▹une 雲霓 ｜臭豆腐.zip（繁體中文版）｜文化研究小誌
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2026.08（第三刷） / A5（14.8×21cm）/ 膠裝 / 全 52 頁 / 全彩印刷 / 日本印製 / 繁體中文
一本探索台灣臭豆腐文化的ZINE。走訪全台約100間臭豆腐店，記各地臭豆腐在風味、口感與店家特色上的差異，以及圍繞臭豆腐的個人觀察與體驗。
這並非一本美食指南，而是以臭豆腐為切入點，透過街頭觀察與文化紀錄，重新發現台灣飲食文化與城市風景的觀察誌。
【創作者介紹】
une 雲霓
2003年出生於神戶市。主要以台灣和東南亞的田野調查為基礎，創作以城市標誌和當地飲食文化為主題的文化研究型zine。 2025年9月，她出版了關於台灣臭豆腐的zine《臭豆腐.zip》。 2026年3月，她參加了在台灣高雄承風書店舉辦的聯展，進一步拓展了她的跨界活動。
IG：@unewednesday @stinkytofuproject
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